Fedtfattig protein is med jordbær & citron
Den opskrift jeg vil dele med jer er en GOD og LÆKKER erstatning til, at indtage sit protein tilskud på. Det kan hurtigt blive kedeligt at drikke den samme protein shake efter træning gang på gang. Isen er meget nem at tilberede og kræver ikke særlig meget tid. Isen har en sød og frisk smag af jordbær og citron. Konsistensen er dejlig cremet og blød. Du skal være opmærksom på at du skal bruge pasteuriserede æg. Det er MEGET vigtig du overholder det for, at undgå fødevareforgiftning.
Opskrift på protein is med jordbær og citron
ca. 1,5 liter
Tid: 30 minutter ( 10 timer med fryse tid)
Ingredienser:
- 50 g protein pulver
- 100g frost jordbær
- 2 pasteuriserede æggeblommer
- 5 pasteuriserede æggehvider
- 10 g vaniljesukker
- 1/2 tsk. Sødemiddel
- 200g A38
- 4 spsk. citron saft.
Fremgangsmåde:
Pisk æggeblommer, vaniljesukker og sødemiddel sammen
Find en blender frem. Jordbær, A38 og proteinpulver blendes sammen
Bland nu det hele sammen i en skål
Pisk æggehviderne stive
Vend forsigtigt æggehviderne i blandingen så den stadig er luftig
Hæld det i en fryseboks og sæt blandingen i fryseren.
Næringsindhold pr. 100g
- Kalorier: 104
- Protein: 13g
- Kulhydrat: 6g
- Fedt: 3g
Proteingrød | Mad & Sundheds Blog - Samanthafotheringham.dk
feb 19, 2014 @ 21:55:20
[…] Hvis du har interesse i andre lækkerier med proteinpulver, så kan jeg anbefale opskrifterne på Fedtfattig protein is og Protein rig […]